Antipasto
Sformatino di zucca con polvere di speck su fonduta si parmigiano
Bis di Primi Piatti
Cappelletti ferraresi in brodo di cappone
Lasagnetta delle feste (con ragù bianco e tartufo)
Secondi Piatti
Bolliti misti con purea e salsa verde
Faraona all’arancia con verdure gratinate
Desserts natalizi
Panna cotta alla vaniglia con salsa mou e cialda di torrone
Cestino di Natale all’arancia, cioccolato e cannella
Chardonnay frizzante del Veneto
Pinot nero dell’Alto Adige
Moscato d’Asti
Acqua, caffè, Liquore